Штрудель чаще всего считается национальным австрийским блюдом. Однако, по некоторым сведениям, эта выпечка имеет балканское происхождение, не исключается византийское и даже древнегреческое.
По следам истории штруделя
Рецептура штруделя в 18 столетии попала к австрийским кулинарам, и уже скоро штрудель стал одним из востребованных блюд австрийской, немецкой, венгерской и чешской кухонь. Готовится он из вытяжного теста, что лишний раз напоминает о его юго-восточных корнях. Такое тесто не требует дрожжей, поэтому надолго сохраняет свою свежесть и вкусовые качества. Это послужило причиной широкого коммерческого распространения изделия.
Удивительная особенность штруделя — возможность на основе одного и того же теста полностью трансформировать вкусовые качества изделия, изменяя его начинку. В кондитерском доме «Dadio» вы можете приобрести самые вкусные штрудели на заказ, в том числе его традиционные вариации с яблочной и вишневой начинкой.
Разнообразие рецептов знаменитого на весь мир штруделя
Особая рецептура и способ приготовления теста сделали такое блюдо популярным во всем мире. Штрудель отличается не только замечательными качественными свойствами, но и непревзойденным ни на что не похожим особенным вкусом. Такой пирог уже давно стал эмблемой австрийской кухни. И сегодня у вас есть прекрасная возможность украсить им ваш будничный или праздничный стол.
На самом деле штрудели бывают как сладкой (с орехами, вишней, земляникой, шоколадом, яблоками, маком и т.д.), так и обычной выпечкой (с капустой, грибами, рыбой, мясом, картофелем).
Ваши любимые штрудели с доставкой на дом
В онлайн-магазине «Dadio» вы можете приобрести классический штрудель, пироги на заказ с доставкой на дом или к месту проводимого мероприятия. Это изысканное блюдо, входящее в меню большинства ресторанов мира, станет достойным украшением корпоративного мероприятия и любого застолья. Мы отвечаем за высокое качество и отличные вкусовые характеристики каждого нашего изделия.
Заказать штрудель можно, позвонив нам по телефону, приехав непосредственно по месту нахождения нашего кондитерского дома, либо связавшись с нами по электронной почте.