О тортах и пирожных

Кондитерское дело развивается с тех пор, как в XV веке в Европе появился сахар. Изначально повар и кондитер считались разными профессиями. Так, в Италии и во Франции в кондитеры принимали людей, которые хорошо рисовали. Будущие кондитеры в ходе обучения осваивали такие дисциплины, как основы рисунка, архитектуры, лепки. Кондитерское дело, безусловно, является искусством, а не ремеслом. Ассортимент компании «DaDio» разработан нашим бренд-шефом на основе многолетнего обмена опытом с известнейшими шеф-кондитерами Европы. Наши торты и пирожные понравятся как любителям традиционных вкусов, так и тем, кто хочет удивить себя новыми вкусовыми ощущениями.

Изначально наша кондитерская компания осуществляла поставки десертов класса «Премиум» для кафе и ресторанов города Москвы, однако теперь каждый может купить торт на заказ, не выходя из дома или офиса.

При изготовлении всех пирожных и тортов «DaDio» мы используем натуральные ингредиенты:

• свежие сливки
• фрукты и ягоды
• цельные орехи
• мадагаскарская стручковая ваниль
• бельгийский шоколад.

В каталоге нашего интернет-магазина представлены произведения кулинарного искусства со всего мира - американские чизкейки, итальянские тирамису, австрийские штрудели и, конечно же, множество классических французских десертов. Компания «ДаДио» следует классическим традициям европейских кондитерских школ (Франции, Италии, Австрии, Швейцарии), совершенствуя их использованием современных технологий приготовления кондитерских изделий.

Даже самый вкусный торт массового серийного производства может оказаться не к месту. Для торжеств мы предлагаем изготовление тортов по индивидуальному заказу. Свадебный торт станет сладкой «изюминкой» изящного банкета. Торт для дня рождения будет отличным подарком имениннику и гостям. Состав и внешний вид торта оговариваются с клиентом. Торты «DaDio» на заказ готовятся из натуральных ингредиентов.

^ наверх